Марина ГУСАРОВА
Фото
автора
Осенние
фестивали вина в Европе — явление привычное. Да и география обширная: Германия,
Франция, Италия, Испания, Швейцария, Португалия, Венгрия, Чехия, Словакия,
Польша, Хорватия, Кипр… Три года назад к этому фестивальному списку присоединился
и Крым — в 2011-м прошел в Феодосии Первый Международный фестиваль вина
WineFeoFest. Праздник с ходу набирал обороты и в 2012-м имел еще больший успех.
В нынешнем году Феодосия решила вновь созвать друзей. 13 сентября на главной
площади города открылся III Международный Феодосийский винный фестиваль
«WineFeoFest-2013». Его гостями стали производители вина из Грузии, Германии,
Испании, Турции, Западной и Центральной Украины, а хозяевами, естественно,
крымчане.
Обширная
культурная программа — и, как всегда, ни копейки бюджетных средств. Официальным
спонсором фестиваля в этом году выступил завод «Солнечная долина», который и
без рекламы хорошо известен в Крыму. Особенностью нынешнего фестиваля стало
активное участие в нем национально-культурных обществ Феодосии. У палаток с
блюдами национальной кухни, где можно было попробовать баварские колбаски,
армянскую долму, белорусские драники, русские блины и даже сало в шоколаде яблоку
негде было упасть. Многолюдно было и на площади возле городского кинотеатра,
где прошло выступление национальных коллективов. Каждый хотел сфотографироваться
с исполнителями в ярких красочных костюмах!
Но
главной фишкой фестиваля, конечно, стало вино, а главными героями — виноделы. Продегустировать
солнечный напиток можно было везде — и не только продегустировать, но и
пообщаться с профессионалами. Производители демонстрировали и свою продукцию, и
сияющее медью оборудование, с помощью которого можно делать вино и кое-что
покрепче буквально у себя дома, а профессиональные знатоки вин — сомелье — давали
советы, как правильно пить и подбирать вина.
В рамках «WineFeoFest»
состоялась и научно-практическая конференция виноградарей и виноделов Крыма,
работу которой возглавил министр аграрной политики и продовольствия автономии Николай
Полюшкин. В ней приняли участие
ведущие профильные ученые, практики и производственники Крыма.
Говорили на конференции не только о
достижениях. Заместитель директора института «Магарач» Вячеслав Иванченко
подчеркнул: крымские виноградники нуждаются в обновлении, и добавил:
— У нас 40
процентов виноградников старше 20 лет. По разработанной республиканской программе
развития виноградарства и виноделия до 2025 года мы должны обновить 16,2 тысяч
гектаров виноградников. Это колоссальная работа.
Аграрии убеждены: без государственной
поддержки столь капиталоемкие отрасли как виноградарство и виноделие не
выживут. Недостаток финансирования тормозит и внедрение капельного орошения.
Сегодня орошается лишь шестая часть, виноградников. Масса проблем финансового
характера и у самой винодельческой отрасли. Это и стоимость лицензии, и
акцизные сбор, и обновление производственных мощностей предприятий. Однако все
не так плохо — к примеру, в Бахчисарайском районе на этой неделе будет введен в
эксплуатацию современный винодельческий комплекс.
В череде ярких страниц праздника вина — конкурсов,
дегустаций, концертов, фейерверков — не потерялась и главная — традиционные
выборы королевы вина. Ежегодно это право предоставляется генеральному партнеру
фестиваля — в этом году, повторимся, им стала «Солнечная долина». Именно трудовой
коллектив этого предприятия и определил самую достойную этого высокого звания
сотрудницу. В нынешнем году обладательницей короны стала менеджер Зарема
Османова. Теперь ей в течение целого года предстоит представлять«WineFeoFest» на
различных презентационных акциях, популяризируя крымское виноделие и сам Крым.
Отшумел
«WineFeoFest», став яркой страницей сентября-2013. А бархатный сезон,
судя по обилию отдыхающих на феодосийских пляжах, продолжается!
"КВ" № 100 от 19. 09. 2013 г.
Комментариев нет:
Отправить комментарий